Ο εξοπλισμός της κουζίνας αποτελείται απο φούρνο RATIONAL combi pro 6G, THERMOMIX, μεγάλο VACUUM, BLAST CHILLER 6G,Sous vide Roner, 4 εστίες γκαζιού, μαντέμια ηλεκτρική εστία 4 θέσεων, ηλεκτρική σχάρα, 2 ψυγεία με συρτάρια ζέστης κουζίνας, 1 ψυγείο κρύας, 3 ψυγεία αποθήκευσης,(σύνολο 6 συντήρησης),μηχανισμός όσμωσης,3 γούρνες λάτζας,2 κρύας κουζίνας, 3 καταψύκτες, πλυντήριο πιάτων, ΞΥΛΟΦΟΥΡΝΟ 1,20μ εσωτετική διάμετρο, πήλινες γάστρες, Ψησταριά/σουβλιερα κάρβουνου 1,6μ, χειροποίητες σχάρες βαρεου τύπου με ρυθμιζόμενο ύψος μέσω γρύλου. Παραστιά 2 θέσεων, συσκευή 12 ατομικών βεργων για κοντοσούβλι αυτόνομου μοτέρ και ατερμονα, Κελάρι 160φιαλων, υψηλής ποιότητας πιάτα, ποτήρια σαμπάνιας, κοκτέιλ. Σύστημα ηλεκτρονικής παραγγελιοληψίας, 8 καμερες, ηλεκτρονικός έλεγχος συγκεκριμένων φωτιστικών της σάλας μέσω εφαρμογής, Άρτια εξοπλισμένο σύστημα ήχου/μικροφωνικής/sat TV σε διάφορα σημεία καθώς και παροχή δυο διαφορετικών εισόδων τροφοδοσίας Για την διαμόρφωση του μισθίου στο οποίο στεγάζεται το εστιατόριο έχουν χρησιμοποιηθεί πετρόχτιστες λεπτομέρειες , μασίφ ξύλα, κεραμικό πάτωμα απομίμησης ξύλου του οίκου MARAZZI, απομίμηση πατώματος Ιταλικού αρχοντικού Φλωρεντίας από τον οίκο RICCHETTI, κρυφοί φωτισμοί ενδοδαπέδιου και οροφής, εσωτερικό διακοσμητικό πάνελ οροφής από Κύπρο D ELLINAS.